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    藏紅花怎么吃 吃多少合適

    藏紅花是一種名貴的傳統滋補品,主要作用在于血,具有養血、活血、補血、行血、理血等功能。藏紅花的吃法非常多,最主要的是泡水喝,另外還可以泡酒、煮粥、蒸米飯、煲湯、蒸雞蛋、配蔬菜等等。日常泡水喝每次5-10根藏紅花即可。

    藏紅花吃法很多

    藏紅花怎么吃

    1、泡水喝

    做法:一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,用于預防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其藥性溫和,效果很不錯,但貴在堅持。

    藏紅花泡水喝

    2、藏紅花酒

    做法:藏紅花1-4克,白酒1斤(500毫升),密封,然后放入陰涼、干燥的環境中儲存,半個月之后就可以飲用了。每日3次,每次20毫升。

    藏紅花粥

    3、藏紅花粥

    做法一:大米100克、藏紅花10-20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風后遺癥等。

    做法二:藏紅花10-20根用開水浸泡,大米100克煮沸后加入藏紅花水,然后煮成粥即可食用。

    藏紅花米飯

    4、藏紅花米飯

    做法:先將米洗干凈,加入3-5根藏紅花,適量水,煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻即可。腰果的清脆,加上藏紅花淡淡的清香味,讓米飯很可口。

    藏紅花椰奶青口湯

    5、藏紅花椰奶青口湯

    做法:炒小洋蔥末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏紅花,直至青口都開口,取出;將椰奶加入鍋內慢慢煮沸并濃縮,再加入奶油并煮開,用鹽和胡椒適當調味;把蔬菜絲放入湯碗中,青口排放在周圍,并用帶殼的青口點綴;把鍋中的湯倒入粉碎機中,打碎使湯面有小的泡沫,倒入湯碗中用香菜點綴。

    藏紅花蒸蛋

    6、藏紅花蒸蛋

    做法:雞蛋打散,并加入少量鹽調味,在雞蛋液中加入等量的溫水,攪拌均勻。涼水上鍋,待水開后蒸10分鐘左右。蒸蛋時,另起一口鍋,加雞湯燒沸。入紅花,略煮,在雞湯中加少許鹽調味,勾芡。淋在蒸好的蛋羹上即可。

    藏紅花羊排

    7、藏紅花羊排

    做法:仔羊排壓熟,改刀成均勻的塊;改刀好的羊排,用藏紅花汁煨制;煨好的羊排擺放好,澆藏紅花汁芡即可。

    藏紅花娃娃菜

    8、藏紅花娃娃菜

    做法:娃娃菜、藏紅花等入料熬制,湯色鮮艷,菜品營養。藏紅花娃娃菜,汁艷湯濃,橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。

    藏紅花日常用量每天5-10根

    藏紅花吃多少合適

    藏紅花日常滋補養生、美容養顏的用量是每天5-10根藏紅花。藏紅花藥用的時候用來比較大,但是每天也不能超過3克,而且藥用必須在醫生指導下使用。

    藏紅花的副作用一般都是由過量使用或不對癥引起的。所以藏紅花一定不能過量使用。

    藏紅花的使用禁忌,懷孕、女性月經期間禁用。另外胃腸有出血癥狀的禁用。兒童年齡太小不推薦使用藏紅花。

    藏紅花每次購買5克或者10克最佳

    購買注意事項

    藏紅花儲存時間越長,越容易氧化,藥效也會有一定的影響,建議大家每次購買5克或者10克最佳,可以供1人服用幾個月左右。


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    標簽:藏紅花 吃法

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