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    冬蟲夏草怎么吃 冬蟲夏草的食用方法

    冬蟲夏草的食用方法多種多樣,可以將冬蟲夏草泡酒飲用,對改善很多男性朋友出現的腎虛,腎陽不足問題調理效果非常不錯。也可以將冬蟲夏草煮茶、煮粥、燉湯食用,可以使人體更好的吸收其營養價值,幫助自身改善肺熱兩虛的癥狀。

    冬蟲夏草

    一、冬蟲夏草的5種食用方法及用量

    1、冬蟲夏草煮茶喝(3~6根)

    用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法,蟲草煮水,營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝一樣的講究。首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

    通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。

    冬蟲夏草煮茶喝

    2、冬蟲夏草泡酒喝(5~10根)

    冬蟲夏草泡酒的步驟非常的簡單,首先需要準備材料,主要材料是冬蟲夏草,然后選擇優質白酒,1斤白酒泡5~10根冬蟲夏草,材料準備好之后,將冬蟲夏草和優質白酒放入容器,然后密封,等待五天時間,就可以喝到美味的冬蟲夏草白酒了,喝冬蟲夏草白酒還有強身健體的作用。

    冬蟲夏草泡酒喝

    3、冬蟲夏草糯米粥(10根)

    冬蟲夏草還可以用了做粥吃,首先準備材料,需要糯米、蟲草、白芨粉、冰糖,每次做粥需要使用10根冬蟲夏草才能確定有良好的效果,在準備做粥之前,還需要將冬蟲夏草碾成粉狀,最后全部將處理放入鍋中熬成粥就可以了,具有補肺益腎等作用。

    冬蟲夏草糯米粥

    4、冬蟲夏草燉湯(20根)

    對于冬蟲夏草食用方法用量這個問題,其實冬蟲夏草還可以用來燉湯吃,主要材料就是冬蟲夏草需要20根,然后可以選擇用烏雞、老鴨、甲魚等用來燉湯,最后就是調味料了,也可以加入一點枸杞進去,對人體更加有幫助,可以起到溫補的作用。

    冬蟲夏草燉湯

    5、冬蟲夏草餃子(10根)

    用冬蟲夏草做出來的餃子也是非常美味的,而且當中還蘊含豐富的營養物質,對人體大有幫助,首先準備材料,再就是冬蟲夏草、餃子皮,然后選擇平常愛吃的餃子餡,就冬蟲夏草碾成粉狀,混合在餃子餡中,然后用餃子皮將它包起來,放入鍋中煮一下就可以了。

    冬蟲夏草餃子

    二、食用冬蟲夏草的好處

    1、增強免疫力

    冬蟲夏草在中藥中的作用非常大,對人體有著非常大的作用,可以起到有效的調解作用,吃冬蟲夏草,可以清除老化、壞死的細胞組織,而且還有抗病毒、細菌等,起到增強免疫力的功效,不過需要經常食用冬蟲夏草,才有效果,每次吃也要適量,不然會起到不良反應。

    冬蟲夏草增強免疫力

    2、抗腫瘤

    冬蟲夏草中具有豐富的營養價值,有很多我們意想不到的功效,其實冬蟲夏草中含有一種蟲草素的成份,這種可以有效的抑制、殺傷腫瘤細胞,不過并不能完全治療腫瘤,只能使腫瘤擴散慢一點,起到抗腫瘤的作用。

    冬蟲夏草抗腫瘤

    3、溫補滋身

    在平時可以經常吃點冬蟲夏草,它有著豐富的營養價值,可以給人體起到調解的作用,可以排解身體內的毒素,減輕藥物對肝臟的損傷,對人體大多數器官都有一定的幫助,起到溫補滋身的作用,非常適合體弱多病的人食用。一些中老年人朋友還有手術后身體虛弱的朋友食用冬蟲夏草可以達到一個很好的調理身體的效果,促進身體更快的恢復健康的身體狀態。

    冬蟲夏草溫補滋身

    三、食用冬蟲夏草的注意事項

    1、適量食用

    在食用冬蟲夏草時一定要注意用量問題,雖然是吃多了不好出現什么不良影響,但是非常的浪費,而如果吃的少,效果就不明顯,所以一定要適量食用,最好一天只用20根,這樣不僅不會浪費冬蟲夏草,而且還能有效的調解身體。

    冬蟲夏草不能生吃

    2、不能生吃

    很多朋友知道冬蟲夏草的效果之后,都開始食用冬蟲夏草,在吃它的時候一定要注意,不能生吃它,因為冬蟲夏草生長在泥土中,當中有不少的真菌活孢子和寄生蟲等細菌,就算用清水清洗也會大量的細菌在上面,吃進肚子不會有好處,還會拉肚子,食用每次食用冬蟲夏草一定用用高溫處理之后再吃。


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    標簽:食用 吃法 冬蟲夏草

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