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    藏紅花給飽受戰火摧殘的阿富汗帶去希望

    藏紅花是珍貴的中藥藥材,中亞地區民眾泡茶珍品。在阿富汗首都喀布爾郊區的一處花園,人們經常看到一個中國人和當地人同吃同住,一起栽培藏紅花。作為阿富汗經濟發展的戰略性產業之一,藏紅花種植為這個飽受戰火摧殘的國度帶去希望。

    阿富汗田間盛開的藏紅花

    緣起藏紅花

    2016年11月,法伊茲經朋友介紹認識了正在阿富汗考察的相衛杰。46歲的相衛杰和他的阿富汗伙伴、51歲的法伊茲2016年因為藏紅花聚在一起。

    “沒想到還可以把種球移到室內栽培。”法伊茲回憶說,他第一次聽到這位中國客人談“室內開花”就非常感興趣,“這是一個難得的機會,相先生帶給我們更好的種植方法”。

    阿富汗藏紅花室內開花

    法伊茲認為,室外種植藏紅花難以控制蟲害等自然因素,而且室外種球的質量會直接影響花絲質量。相比之下,通過精心栽培實現花絲和種球雙豐收的室內開花技術可以解決上述問題。

    不過,阿富汗的安全局勢曾使相衛杰猶豫是否留下。為了說服相衛杰留下一起種花,法伊茲發動親友,尋找土地,組織工人,并向政府部門報備,甚至自己都開始學習漢語。

    相衛杰最終被法伊茲的真誠打動。“我小時候家里就很窮,我能體會到當地人的渴望。其實,我也可以回國發展,但在這里推廣室內開花技術意義不同。”

    “我們考察過赫拉特、巴米揚、喀布爾等多個地方,這些地方的自然條件與我國北方部分地區相近,適合種植藏紅花,但當地沒有室內開花技術。”從事中藥行業多年的相衛杰告訴記者。

    就這樣,相衛杰和法伊茲因為藏紅花走到了一起。他們不是要和當地人爭利,而是由中方合作伙伴收購優質的花絲,讓當地人獲得種植利潤;中方合作伙伴通過向國外市場出售花絲,從中獲得銷售利潤。

    法伊茲談到中國時,總說自己同中國有緣。一方面,法伊茲是哈扎拉人,這個民族對于中國有一種天然親近感。“相先生是我的‘老鄉’,我們哈扎拉人被認為是蒙古人的后裔,在我們身上常常能看到一塊胎記,我們稱之為‘蒙古胎’,而相先生正好來自中國內蒙古。”法伊茲說。另外,法伊茲的兒子在中國求學,在父子倆的電話中,總少不了中國話題。

    阿富汗花農采摘藏紅花

    相聚種植園

    相衛杰和法伊茲將大量時間花費在位于喀布爾郊區的種植園中。

    他們的種植園由室外和室內兩個區域組成。在室外,他們整土、耕種,繁殖種球;在室內,他們重新布置花房,培育采花。

    室內花房里安裝了溫濕度計。層層木架上擺放的是栽培的種球,每個架子都標注著種球進入花房的時間和重量。

    “當初這里是一片荒地,”相衛杰回憶說,“人手緊張、溝通不暢、安全問題……最初來到種植園時每天都有‘新情況’。大家互相打氣,相互幫助,想著開花的情景就又有了信心。”

    目前,經過半年栽培的種球進入開花期,不時有工人進入花房收集花朵再送入加工間。整個工序就像一條車間生產線,整齊有序。這些看似簡單的環節卻凝聚著大量汗水。

    “種球生長的不同時期,對室內溫度和濕度有嚴格要求,而且在開花期還要保障充足的光照。”相衛杰說,夏季是種球休眠期,秋季是開花期,工人們5月把種球從土里挖出來,然后將品質好的種球放在室內栽培,從而控制進入室內的種球質量。

    中國同行嚴謹認真的種植方法和工作態度讓法伊茲和工人們刮目相看。“我們不僅學到了中國朋友的種植技術,還有他們的觀念和態度。”法伊茲感慨道。

    通過與法伊茲的相處,相衛杰對這位“老鄉”也贊賞有加。“從生活到工作,他就像一位老大哥,給我很多照顧,”相衛杰眼里充滿了亮光,“我們守在這些花房里就像一家人。”

    阿富汗工人剝取藏紅花花絲

    展望新愿景

    10月中下旬,種植園內的藏紅花如期盛開。

    “今年這里的花絲產量足足有六公斤,”一名女工用“驚訝”形容自己的體會,“如果移到室外,肯定需要更多的土地和人力。”

    “室內開花”的消息很快在喀布爾引起轟動,阿富汗政府、中國駐阿使館等各界人士陸續前來參觀。一位阿富汗政府高官在種植園內駐足良久,激動地說這是中國朋友幫助阿富汗人首次在當地實現藏紅花室內開花。

    對于這個飽受戰火的國度來說,盛開的藏紅花意味著希望。

    藏紅花種植在阿富汗已成為國家經濟發展的戰略性產業之一。阿政府近年大力鼓勵農民種植藏紅花,希望借此遏止罌粟種植,消除毒品貿易,同時增加農民收入,創造更多就業機會。

    據阿富汗當地相關部門統計,全國2017年藏紅花種植面積超過2800公頃,是2015年的兩倍。全國34個省份中至少有30個在種植藏紅花,參與種植的人數在1.8萬人左右。

    “我們已經雇了15個人,以后還會根據需要繼續雇人,”法伊茲說,“工資按日結算,每人每天報酬在300阿尼(約合30元人民幣)左右。”在他看來,種植藏紅花使當地人不用再像種植罌粟那樣擔驚受怕,人們不僅能獲得合法、穩定的收入,還能在種植中不斷學習、實踐。

    相衛杰希望將來能繼續同法伊茲加強合作,幫助更多家庭掌握種植技術。“我們明年爭取把技術推廣到200戶家庭中。”相衛杰說。

    阿富汗的室內花房

    一朵朵藏紅花在陽光的照射下呈現絢麗色彩,清幽的花香伴隨著輕風飄向遠方。

    新華社專特稿 代賀 蔣超


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    標簽:藏紅花 種植 阿富汗

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