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    上海奉賢也能種植藏紅花

    11月24日,在上海奉賢四團鎮五四村的上海思賢農產品產銷專業合作社,社員們剛剛把5畝的稻田翻耕完,近千株藏紅花種球苗便移栽到了土里,靜候來年的收獲。這是合作社第一次大面積種植藏紅花。

    上海奉賢種植的藏紅花

    合作社負責人胡鞍很激動:“藏紅花每畝可產出1萬元的收益,和過去相比,土地利用率可提高三成左右。”

    采摘藏紅花

    在奉賢農村,農戶們通常以種植水稻為生。以思賢合作社為例,每畝種植水稻的收益加上種植水稻的政府補貼,每畝收入平均在3000元左右。但水稻一年只種一次,一般是3-5月播種、10-11月收割,“中間隔了好幾個月,基本就是兩件事,一件是作綠肥輪作,增加土地肥力;另一件就是翻耕,等著來年種植。”胡鞍坦言產品單一,土地利用率低,是農戶們普遍遇到的難題。

    等待采摘的藏紅花

    就在去年8月,胡鞍了解到,藏紅花通常11月下旬種植,來年5月上旬收獲球莖,正好和水稻種植時間錯開。每畝收藏紅花干花絲1公斤左右,高產可達2公斤,收獲球莖500-1000公斤。目前,因土壤、氣候適宜,市場上80%-90%的供應基地都設在江浙滬等地。

    剝取藏紅花花絲

    心動不如行動。為了充分了解藏紅花的種植特性,胡鞍到崇明、浦東、安徽等地“尋方”。同時,在區農業技術推廣中心的穿針引線下,還得到了交大農學院專家的技術支持。去年11月,思賢合作社便投入了10多萬元,引入了一批藏紅花中秋節苗,新建了培養房,增添了恒溫烘干設備等,并先行在1畝農田里進行試驗。經過半年的栽培,藏紅花種球相繼花開。“花農們在每朵花里取出三根紅色的花絲,再將這些花絲放進恒溫烘干設備里進行烘干,就可以食用了。”胡鞍算了算,“每公斤可賣到2-3萬元,種1畝藏紅花年收入1萬元左右。”不僅如此,藏紅花的花瓣和花莖也能利用起來,研發如香皂、香囊等產品,收益也非常可觀。

    花農們正在剝取藏紅花花絲

    有了初試的喜悅,胡鞍有了一個更大的愿望,就是參與到五四村的鄉村振興中。村書記宋莉莉說,“在五四村,有3000畝的農業用地,其中,水稻種植就達1600畝。思賢合作社可以提供種子和技術,在村里大面積推廣藏紅花種植技術,提高土里利用率的同時,提升村里農民的實際收益,實現土地增效、農民增收兩不誤。”

    收獲的藏紅花

    目前,五四村正在探索推廣這一“鮮花”項目,并計劃在閑置民宅及周邊荒廢土地進行“啟賢鄉間書院”建設,為生態旅游引流。


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    標簽:藏紅花 上海 種植

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