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    上海的藏紅花種植模式正在改變:新上海人去崇明種植藏紅花

    上海《新聞晨報》2016年12月04日A03版發布了標題為新上海人去崇明種植藏紅花的文章。內容是一名老家山西的新上海人,在上海崇明投入了100多萬元種植藏紅花,今年藏紅花采摘賣出后大概能有20萬元收入。

    上海崇明的藏紅花

    上海崇明的藏紅花

    這篇報道反應出上海的藏紅花種植模式正在改變。以前都是散戶種植,每戶規模都比較小。經過幾十年的發展,之前的花農年齡都比較大了,對種植已經力不從心,年輕人越來越少從事種植,這時新的種植投資者進入,大量從花農手中收購球莖,建立大規模的藏紅花種植基地。這種情況很多年前就已經開始出現,最近幾年愈演愈烈。

    下面是當天的報紙和原文。

    新上海人去崇明種藏紅花報紙圖片

    新上海人去崇明種藏紅花報紙圖片

     

    晨報記者 郁文艷

    記者近日獲悉,我國最大的藏紅花種植地崇明剛剛結束了又一年的采摘期。崇明人從上世紀80年代就開始種植藏紅花了,而今年,花農中多了一張新面孔——一名老家山西的新上海人。

    挨家挨戶收購種球

    趙先生告訴記者,去年11月在網上看了晨報關于藏紅花在崇明種植情況的報道,就直接開車去了崇明廟鎮窯橋村,表達了想投資種植藏紅花的愿望。

    趙先生在山西長大,現在在上海某大型國企工作,從事建筑相關行業。之前連地都沒種過,怎么看了一篇報道就要去種藏紅花?“出于喜歡吧。我覺得種地挺好的。”趙先生說,村里很支持他承包土地種植藏紅花,但要說服花農們“獻出”寶貝種球讓他種可不是容易的事情,“得挨家挨戶去游說,而要收購滿十多畝地的種球得走很多家。”因為自己沒有種植經驗,所以請了當地花農當顧問、幫忙照料,第一年先種十多畝藏紅花,承包的其余土地種了六七十畝水稻,不過,這個規模在當地已算大戶了。

    和廟鎮大多數散戶花農不同,趙先生不僅僅種藏紅花,還推出了自己的藏紅花品牌,專門請人設計了包裝,走高端路線。這一年,承包土地、雇用花弄、設計包裝等費用,總計投入了100多萬元。“今年賣花大概能有20萬元收入,明年開始,藏紅花的種球數量會增多,這樣,花也能增多,花可以賣,多出來的種球也可以賣。”趙先生對自己的藏紅花“事業”頗有信心。

    種藏紅花收益較為可觀

    今年的藏紅花售價如何?記者查詢了幾大電商平臺及中藥店的售價,發現基本與去年持平。普通品質的藏紅花售價一般為每克35-50元左右,特級品質的頭茬花每克售價要達到80元以上。

    值得注意的是,市場銷售的藏紅花,除了產地為崇明外,其余幾乎都從伊朗進口,但是,同樣品質的花,伊朗產并不會比崇明產貴。究其原因,業內人士稱,因為作為藏紅花原產地之一,伊朗的產量要比我國多得多。

    走高端路線的藏紅花就要貴許多。不僅僅是花的品質好,其包裝成本也不低。比如,京東某店鋪一款10克裝的藏紅花售價780元。而趙先生的藏紅花茶禮品包裝3克裝要298元,10克裝要998元。

    當然,與幾十年前相比,藏紅花的價格已經上漲了數倍。“相比其他農作物,種藏紅花的收益還是可觀的。”廟鎮窯橋村花農王玉華說。

    市民也可以直接去崇明農戶家中購買藏紅花。王玉華告訴記者,農戶自產自銷的藏紅花一般售價每克30多元-50元左右。

    崇明藏紅花種植已規模化

    藏紅花原產希臘、伊朗等歐洲及中東地區,據說經西藏傳入我國,故得名。崇明的藏紅花種球最初從日本引進,而日本的則來自歐洲。目前,崇明已成為我國藏紅花最大種植地,浙江也有種植。

    崇明的藏紅花種植近年來向規模化發展。上藥集團是崇明藏紅花最大的種植戶,也是收購大戶。根據上藥集團崇明基地的介紹,農戶參與協作的種植面積達1500畝左右。“老花農們年紀大了,體力、精力跟不上,所以慢慢都把地包給他人種植。”王玉華道。也因此,才出現了趙先生這樣的投資者。


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    標簽:藏紅花 上海 種植 崇明

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