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    石斛的加工方式

    新鮮的鐵皮石斛莖,富含豐厚的石斛多糖,吃在嘴里,稍有粘稠感,會粘牙,久嚼無渣滓,有淡淡的青草香甜味。為歷代醫藥我們所喜愛。下面為大家介紹石斛的加工方式。

    新鮮的鐵皮石斛莖

    第一種加工方式:粗加工

    這一加工方式主要生產出的是第一類和第二類產品。粗加工是指將原材料進行簡單的或是初級的加工。而鐵皮石斛的粗加工就是將采割下來的鐵皮石斛鮮條去葉、去根處理,加工成鮮品;將采摘下來的鐵皮石斛花直接作為鮮品,或是將其曬干或者凍干,制成干花;將加工而成的鐵皮石斛鮮品進行去皮、凍干處理,制成鐵皮石斛金條等。而鐵皮石斛楓斗,是人工經多重工序加工而成的,且是從古代流傳下來的工藝。現在,市場的石斛楓斗,都是采用這種加工方式,但是其藥效卻無法與鐵皮石斛楓斗相比較。

    鐵皮石斛楓斗

    第二種加工方式:深加工

    這一加工方式主要生產出第三類的部分產品。深加工是指利用現代的機械設備和科學技術,對原材料或是初級加工品進行加工,且能夠大批量生產。鐵皮石斛的深加工,是將鐵皮石斛鮮條或是粗加工過的干品,如楓斗、金條等,利用現代生物技術和機器設備進行加工處理,生產的產品主要是鐵皮石斛微粉、超微粉、蜜煉石斛膏、含片等。

    石斛粉

    第三種加工方式:精加工

    這一加工方式主要生產的是第三類產品中的萃取系列。精加工是指利用現代科學技術和機械設備,對原材料或是粗加工的產品進行精密加工。鐵皮石斛的精加工,主要是對鐵皮石斛進行成分提取加工,萃取其中的有益成分,加工成成品或是與其它材料合成藥品,主要產品有石斛活性多糖、石斛堿、石斛菲等萃取產品和鐵皮石斛顆粒、沖劑等藥品。

    鐵皮石斛的三種加工方式,在保留鐵皮石斛原有藥物功效的同時,為市場提供了多種多樣的鐵皮石斛產品,也為消費者提供了更多的選擇。但也存在一個問題,就是加工過的產品,與其它石斛產品難以區分。這就要求消費者要慎重挑選,認準產品和品牌是關鍵,只有鐵皮石斛才有極高的藥用價值。


    標簽:石斛 石斛楓斗 石斛粉

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