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    如何分辨常見石斛品種

    石斛為蘭科石斛屬植物的總稱,石斛品種眾多,全球有1000余種,但是常見的就只有幾種。本文介紹金釵石斛、環草石斛、束花石斛、鐵皮石斛、馬鞭石斛等幾種常見石斛的分辨方法。

    鐵皮石斛

    生長環境決定鐵皮石斛種源純正。云南廣南縣地處云南省東南部的滇、桂、黔三省交界處。屬中亞熱帶高原季風氣候,年平均氣溫16.7℃,年平均降雨量1056mm,無霜期305天,大部地區在1000~1400m之間屬典型的喀斯特地貌。在此環境下生長出來的鐵皮石斛才能稱的上純正。

    1、金釵石斛

    莖下部圓柱形,中部及上部扁圓柱形,向上稍呈”之”字形彎曲,長18~42(~60)cm,中部直徑4~10mm,節間長1.5~6cm。表面金黃色或綠黃色,有光澤,具深縱溝及縱紋,節稍膨大,棕色,常殘留灰褐色葉鞘。質輕而脆,斷面較疏松。氣微,味苦。鮮莖直徑1~1.5cm,黃綠色,肉質而脆;折斷面較平坦。

    金釵石斛

    2、環草石斛

    莖細長圓柱形,常彎曲、盤繞成團或捆成把,長11~40cm,直徑1~2(~3)mm,節間長0.4~2.3cm。表面金黃色有光澤,具細縱紋。質柔韌而實,斷面較平坦。氣無,味淡,有粘性。

    環草石斛

    3、束花石斛(黃花)

    莖細長圓錐形,長23~200cm,直徑2~5mm,節間長2~3.5cm。表面金黃色或棕黃色,有縱紋。體輕質實,易折斷,斷面略纖維性,嚼之有粘性。

    束花石斛

    4、鐵皮石斛(耳環石斛)

    莖呈螺旋形或彈簧狀,一般2~4個旋紋,拉直后長3.5~8cm,直徑0.15~0.3cm,節間長1~3.5cm。表面黃綠色或黃色,有細縱紋,有的一端可見莖基部留下的短須根。質堅實,易折斷,斷面平坦,嚼之有粘性。

    鐵皮石斛

    5、流蘇石斛(馬鞭石斛)

    莖呈細長圓錐形,上部有少數分枝,長30~150cm,直徑2~8mm,節間長2~4.5(~5.1)cm。表面棕黃色,有8~9條深縱溝。質疏松,斷面呈纖維性。氣微,味微苦。商品常切成1.5~3cm長段,切面灰白色。

    馬鞭石斛


    標簽:鐵皮石斛 金釵石斛 石斛 環草石斛 馬鞭石斛 品種

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    王中王平特一肖四不像
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